Termometro per Vino
Termometro Vino
Polsinelli Enologia propone alla sua clientela un’ampia offerta di articoli professionali dedicati ad appassionati ed aziende, articoli di grande qualità come i termometri vino disponibili in vendita online a prezzi convenienti.
Il termometro vino è uno strumento indispensabile per il viticoltore che effettua il compostaggio, un’operazione particolare dove lo stato termico deve superare la temperatura di 50° C., per garantire la corretta igienizzazione del prodotto. Durante la fase di vinificazione, la misurazione con termometro avviene all’interno dei recipienti per vino. Calcolare e verificare la temperatura del mostro rappresenta infatti un ottimo indice per testare e comprendere l’ambiente microbiologico, utile alla conservazione di tutte le proprietà fisiche e chimiche del liquido.
All’interno del nostro catalogo troverai una vetreria chimica di ottimo livello con diversi modelli di termometro per vino. Una vera innovazione sono i modelli con display digitale con cavo sonda lungo 1m ed un intervallo di misurazione che oscilla tra i -50° C ed i + 150° C. È quindi sufficiente immergere la sonda nel campione da misurare per una profondità di almeno 4 cm. Non mancano poi i modelli più classici e quelli a fascia, molto utili per servire il vino alla giusta temperatura. Realizzato in Inox si adatta alla forma della bottiglia ed visualizza la temperatura finale direttamente sul display.
Trattandosi si un articolo funzionale e di semplice utilizzo, il termometro permette anche il controllo della temperatura dell’aria all’interno delle grandi cantine o presso le celle dove vengono collocati i fermentatori per vino.
Il termometro da vino è molto apprezzato ed utilizzato anche dai sommelier che lo inseriscono nel collo della bottiglia quando questa è ancora piena, per poi versarlo nel bicchiere aumentando la temperatura di circa 2°C.
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