Сковорода для паэльи Carbon Steel Ø38 cm

Сковорода для паэльи Carbon Steel из углеродистой стали Ø 38 см с 2 ручками

Сковорода для паэльи Carbon Steel Ø 38 см разработана для обеспечения высоких результатов приготовления, прочности и удобства использования. Изготовленная из углеродистой стали, она отличается индустриальным дизайном, прочной конструкцией и высокой устойчивостью к высоким температурам, что делает её идеальным выбором для приготовления традиционной паэльи и множества других блюд.

Благодаря свойствам углеродистой стали сковорода обеспечивает эффективное распределение тепла, способствуя равномерному приготовлению ингредиентов и оптимальному подрумяниванию. Большая рабочая поверхность диаметром 38 см и высотой 5 см предоставляет достаточно места для приготовления блюд на несколько человек.

Сковорода оснащена двумя удобными боковыми ручками, которые обеспечивают надёжный захват и облегчают перемещение во время приготовления и подачи блюд. Прочная конструкция позволяет использовать металлические кухонные принадлежности и подходит для всех источников тепла.

В процессе прокаливания с маслом (seasoning) на поверхности углеродистой стали образуется естественный антипригарный слой, свойства которого постепенно улучшаются при регулярном использовании и правильном уходе. Этот слой не содержит PFAS и может быть восстановлен путём повторного прокаливания с маслом, что позволяет сохранять эксплуатационные характеристики сковороды в течение длительного времени.

Для сохранения её свойств рекомендуется избегать резких перепадов температуры, длительного контакта с кислыми продуктами и хранения готовых блюд непосредственно в сковороде. Сковороду необходимо мыть исключительно вручную и тщательно высушивать после каждого использования.

Прочная, универсальная и долговечная сковорода для паэльи Carbon Steel станет идеальным выбором для тех, кто ищет профессиональную кухонную посуду, сочетающую традиции, функциональность и износостойкие материалы.

Характеристики:

• Тип: Сковорода для паэльи
• Материал: Углеродистая сталь (Carbon Steel)
• Диаметр: 38 см
• Высота: 5 см
• Ручки: 2 боковые ручки
• Дизайн: Индустриальный
• Покрытие: Естественный антипригарный слой, образующийся при прокаливании с маслом
• PFAS: Отсутствуют
• Термостойкость: Высокая
• Источники тепла: Совместима со всеми источниками тепла
• Совместимые кухонные принадлежности: В том числе металлические
• Уход: Только ручная мойка
• Восстановление антипригарных свойств: Повторное прокаливание с маслом (seasoning)
• Устойчивость к кислым продуктам: Ограниченная
• Хранение продуктов: Не предназначена для хранения продуктов непосредственно в сковороде
• Меры предосторожности: Избегать резких перепадов температуры и тщательно высушивать после мытья
• Применение: Приготовление паэльи, риса, мяса, овощей и других блюд