Дрожжи Eno X (150 г)

Дрожжи Eno X (150 г)

Отборные дрожжи для виноделия.

Выбранные штаммы Saccharomyces bayanus.

ПРИ ОСТАНОВКЕ БРОЖЕНИЯ

Характеристики:

• Свойства: Высокая устойчивость к алкоголю и высокая бродильная активность.
• Применение: Для возобновления остановившегося или замедленного брожения.
• Применение: Добавьте дрожжи в количестве, в 5-10 раз превышающем их собственный вес, в смесь воды и сусла, доведенную до температуры не выше 40°C. Подождите 10-15 минут, хорошо встряхнув, затем добавьте к массе, которую нужно инокулировать.
• Нетто-вес: 150 г .

ДОЗИРОВКА: 30 грамм на 100 литров сусла

Условия хранения: в прохладном месте, при температуре не выше 20°C.

После вскрытия хранить в холодильнике и употребить в течение 15-20 дней.