Conservação de frutas e vegetais

Código: LTP0036
Marca : Polsinelli
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Descripción

Conservação de frutas e vegetais

A arte de transformar os dons da natureza e preservá-los durante todo o ano, para manter sua despensa sempre abastecida e variada: uma maneira divertida de preparar picles, conservas, geleias e até molhos e pastas, aproveitando ao máximo as frutas e os vegetais da estação.

  • Série: Escola de Culinária
  • Capa: Brochura com abas
  • Tamanho: 15x21cm
  • Idioma: Italiano
  • ISBN - EAN: 9788844031503
  • Data de publicação: 2009
  • Primeira edição: junho de 2006

Descripción técnica

conserve frutas durante todo o ano.

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