Pentola per produzione birra 300 L

Categoria: Pentole
Codice prodotto: ABP0164
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Descrizione

Pentola inox 300 Litri per Ammostamento

La pentola da 300 L per produzione di birra proposta da Polsinelli Enologia è uno strumento indispensabile per piccoli birrifici e appassionati di homebrewing, in quanto le sue caratteristiche tecniche ne fanno un accessorio ideale durante la fase di ammostamento della bevanda. La pentola per ammostamento da 300 L per produzione birra è realizzata in acciaio inox AISI 304, ovvero il migliore materiale per quanto riguarda la realizzazione di macchinari e complementi da lavoro utilizzabili in campo alimentare, in quanto perfettamente sterile e assolutamente ininfluente sulle caratteristiche organolettiche della materia lavorata. La pentola inox 300 L è dotata di un termometro analogico professionale, con protezione in acciaio inossidabile, che permette di avere costantemente sotto controllo la temperatura di ammostamento. Il termometro può essere agevolmente introdotto all’interno grazie ad un apposito ingresso. La pentola per produzione birra da 300 L è inoltre dotata di una sfera in acciaio inossidabile con attacco DIN25 e portagomma da 20. La pentola per ammostamento inox 300 può essere agevolmente spostata grazie a due solide maniglie poste in prossimità del bordo ed in virtù della sua eccezionale leggerezza che, per una capacità di 300 litri, comporta un peso di appena 29 chilogrammi.

Scheda tecnica

  • Coperchio e maniglie inox
  • Valvola a sfera con attacco DIN25 e portagomma da 20
  • Ingresso sonda per termometro
  • Termometro analogico professionale
  • Protezione inox per termometro
  • Diametro interno: 720 mm
  • Altezza: 800 mm
  • Spessore della parete: 1,5 mm
  • Spessore del fondo: 2 mm
  • Peso: 29 kg
Descrizione tecnica

Le nostre pentole essendo costruite in Acciaio Inox AISI 304
NON
sono adatte al sistema di riscaldamento ad induzione

 

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