Pentola di boil 200 L

Codice: ABP0125
Marca: Polsinelli
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Descrizione

Pentola di boil 200 L

La Pentola di boil è creata per incanalare i vapori che si creano durante la bollitura e portarli facilmente all’esterno della sala di cottura.

Questa pentola oltre il rubinetto e il termometro viene fornita di un coperchio alto spessore (20/10 di mm) in acciaio inox AISI 304 con relativo sportellino d’ispezione che facilita la gittata dei luppoli.

L’attacco fumi posizionato sul coperchio è di diametro 100 mm e consente il fissaggio del tubo.

Dimensioni:

  • diametro interno: 630 mm
  • diametro tubo fumi: 100 mm
  • altezza: 680 mm
  • spessore della parete: 10/10 mm
  • spessore del fondo: 15/10 mm
  • rubinetto da 1" in dotazione per tubo diametro interno 18 mm

Il fondo della pentola di spessore maggiore aiuta a mantenere le giuste temperature, anche senza coibentazione.

Le nostre pentole essendo costruite in Acciaio Inox AISI 304
NON
sono adatte al sistema di riscaldamento ad induzione

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