Idropressa 80 L
Descrizione
Idropressa 80 L
Idropressa adatta alla spremitura a freddo per la lavorazione dell’uva, delle mele, del melograno, frutti di bosco, frutta in generale e di alcune verdure, per ottenere facilmente e velocemente vino, succhi, sidro ed altro.
La sua capacità raggiunge i 80 Lt lavorando senza sforzo e senza bisogno di energia elettrica grazie al solo utilizzo della pressione dell'acqua che viene introdotta all’interno di una membrana in gomma naturale che, rigonfiandosi, spreme la frutta in modo uniforme contro le pareti della gabbia forata.
In dotazione filtro in tela che permette la fuoriuscita del liquido senza il pericolo di intasare i fori.
Gli spruzzi nella fase di lavorazione sono contenuti dal sacco in dotazione.
Grazie a questo tipo di lavorazione, vengono mantenute inalterate tutte le caratteristiche e le proprietà naturali, nutrizionali, fisiche a antiossidanti del frutto.
La gabbia e le parti interne della macchina sono in acciaio Inox.
Il coperchio e la base sono realizzate in alluminio resistente e trattato per il contatto con gli alimenti.
L’insieme a pressione è protetto da una valvola di sicurezza tarata 3 bar.
Caratteristiche:
- Gabbia mm 438x600
- Capacità 80 L
- Diametro esterno membrana mm 220
- Pressione massima 3 bar
- Temperatura -10°/+50°
- Peso kg 39,5
- Altezza totale mm 1070
- Canale di scarico altezza mm 300
