Échangeur de chaleur brasé à 20 plaques
Description
Échangeur de chaleur brasé à 20 plaques
Avec support de tuyau de 20 mm de diamètre
Échangeur de chaleur à plaques brasées constitué d'un ensemble de plaques ondulées sans joints, soudées ensemble par brasage au cuivre dans des fours sous vide.
Principe de fonctionnement
Les échangeurs de chaleur à plaques brasées sont utilisés dans de nombreux domaines, allant des applications civiles pour la production d'eau chaude sanitaire aux applications industrielles pour le refroidissement des machines-outils et dans la réfrigération en tant qu'évaporateurs/condenseurs.
Ils fonctionnent avec des configurations à flux parallèles. Les deux fluides circulent toujours à contre-courant dans des circuits séparés. L'installateur peut choisir librement les positions d'entrée et de sortie, pourvu que le contre-courant soit maintenu.
Ne pas utiliser avec des substances agressives (acides, ammoniaque, eau de mer) qui pourraient corroder le cuivre utilisé pour le brasage.
Avantages
Hautes pressions et températures : l'absence totale de joints permet d'atteindre des pressions et des températures de fonctionnement extrêmement élevées.
Taille compacte : l'intégration du cadre de confinement sur le paquet de plaques lors du processus de brasage permet un échange thermique élevé avec des dimensions très réduites.
Caractéristiques:
- surface d'échange : 0,27 m 2
- volume par canal : 0,38 litre
- portée maximale : 6 m 3 /h
Matériels:
- plaques : acier inoxydable AISI 316L
- Raccordements : acier inoxydable AISI 304
- brasage : cuivre 99,9%
Dimensions et poids :
- hauteur : 200 mm
- largeur : 90 mm
- longueur : 55 mm
- Diamètre du raccord fileté pour gaz : 3/4"
- poids : 2,6 kg
Conditions de fonctionnement :
- Pression de service maximale : 10 bar
- Température minimale de fonctionnement : -10 °C
- Température de fonctionnement maximale : +90 °C
Pour le refroidissement du moût ; avec raccord de tuyau
NETTOYAGE ET DÉSINFECTION
Pour le nettoyage/détergent, il est recommandé d'intervenir immédiatement après utilisation, afin d'éviter que les résidus de moût ne sèchent et ne s'incrustent sur les parois et les espaces internes de l'échangeur :
- rincer à l'eau, de préférence tiède
- Faire circuler une solution d'eau chaude et de savon alcalin (à base de soude) pour détartrer, par exemple :verre néodersol
- rincer à l'eau
- Rangez l'échangeur dans un endroit propre et sec.
Pour la désinfection (à effectuer avant la prochaine utilisation) :
- faire circuler une solution d'eau et acide peracétique Pour 15', si la solution est diluée à 3x1000 (3 ml x litre), il n'est pas nécessaire de rincer, mais si la solution est plus concentrée, rincer à l'eau claire. Attention : Durant cette phase, il est recommandé de toujours porter des gants, des lunettes et un masque.
- L'échangeur est maintenant prêt à être réutilisé.
