Comment faire du vin

Comment faire du vin

Faire son propre vin est le rêve de beaucoup, mais pour savourer un bon verre et offrir à ses invités un produit sain et authentique, il faut suivre les étapes correctement. Ce guide vous fournira des explications détaillées, de la sélection des cépages aux techniques de vinification, en passant par la mise en bouteille et l'élevage.

• Éditeur : Giunti Demetra
• Pages : 96
• Série : Dans la cave
• Illustrateur : Dessins de C. Bighignoli, A. Pennasilico, A. Pilote
• Couverture : Broché
• Dimensions : 15 x 21 cm
• Langue : italien
• ISBN - EAN : 9788844032647
• Date de publication : 2007
• Première édition : 1999, 2002