Fût de chêne français 50L
Descrição
Fût de chêne français 50L
La boutique en ligne Polsinelli vous propose la barrique en chêne français d'une capacité de 50 L, un récipient d'excellente qualité pour transmettre les meilleurs arômes dans le processus de vieillissement de vos vins et spiritueux. Réalisée en douelles de chêne français fendues, la barrique a une longueur de 62 centimètres et un diamètre ventral de 42 centimètres. Le choix du chêne permet à la barrique de bénéficier du contact avec les tanins, qui sont responsables des arômes et des délicates nuances rosées qui se développent pendant la période de vieillissement ; les tanins ont également une fonction antibactérienne et de conservation qui a une influence positive sur la longévité du vin. La barrique neuve en chêne français d'une capacité de 50 litres peut être fermée à l'aide d'un bouchon en silicone n° 12 ou d'un bouchon en liège d'un diamètre de 55 millimètres. Si elle n'est pas utilisée immédiatement, nous recommandons de la conserver à l'abri des courants d'air dans une pièce à bonne hygrométrie et à faible luminosité, enveloppée dans un film plastique et recouverte d'un linge.
Caractéristiques Fût de chêne 50 L
- Capacité de 50 L
- Bois de chêne français fendu
- Longueur 62 cm
- Diamètre 42 cm
- Compatible avec le bouchon en silicone n° 12
- Compatible avec un bouchon de 55 mm de diamètre
FAQ
Quel traitement faut-il appliquer au tonneau avant et après utilisation ?
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