Cuve de sucrage fond conique 10° 1500 L

Cuve de sucrage fond conique 10° 1500 L

Idéale dans la phase de carbonatation de la bière, elle garantit l'homogénéité du mélange du sucre ajouté à la bière avant la refermentation en fût ou en bouteille. Équipée d'un agitateur motorisé à faible vitesse pour minimiser l'oxygénation.

La cuve est entièrement fabriquée en acier inoxydable Aisi 304, ce qui lui confère une grande solidité et une excellente durabilité. L'intérieur poli miroir facilite les opérations de nettoyage et d'assainissement, tout en préservant les propriétés organoleptiques du produit.

Couvercle de grande épaisseur avec volet d'inspection pour le contrôle des phases de traitement et de la sphère de lavage. Vidange totale et vidange du patient avec robinets à boisseau sphérique en acier inoxydable DIN 40 et porte-tuyau pour tuyau de 20 mm de diamètre interne.

Caractéristiques:

• Matériau: Acier inoxydable AISI 304
• Vidange partielle/total avec vanne DIN 40 et raccord pour tuyau ø 20
• Boule de rinçage
• Fond conique de 10° avec renforts
• 3 pieds en acier inoxydable
• Indicateur de niveau avec protection en acier inoxydable
• Dégustateur de vin en acier inoxydable
• Support de balance
• Finitions internes: poli miroir pour faciliter le nettoyage et l'assainissement.
• Finitions extérieures: flammées, avec soudures satinées.

Dimensions:

• Diamètre: 1150 mm
• Hauteur de la broche: 1500 mm
• Hauteur du pied: 400 mm
• Hauteur totale: 2100 mm

Épaisseur:

• Parois: 1,2 mm
• Fond: 1,5 mm

Kit d'agitation:

• Moteur 220 Volt avec interrupteur
• Absorption 0,18 kW
• Prise Schuko
• Moteur de vitesse: 14 RPM
• Lames en acier inoxydable
• Volet d'inspection avec poignée

L'appareil est conforme aux règles de sécurité de la CE