Cuve de sucrage 100 L avec variateur
Description
Cuve de sucrage 100 L avec variateur
Accessoire indispensable pour le processus de carbonatation de la bière, la cuve de priming de 100 litres est idéale pour les brasseurs amateurs et les brasseries artisanales. La cuve a un diamètre de 455 mm et une hauteur de 1251 mm. Elle est entièrement fabriquée en acier inoxydable, léger mais très résistant, garantissant une excellente durabilité. Elle est facile à nettoyer et ne modifie pas les propriétés organoleptiques des boissons.
La cuve Priming 100 est équipée d’un moteur avec motoréducteur et variateur permettant de régler la vitesse de rotation entre 6 et 42 tr/min, et d’inverser le sens de rotation via un écran de contrôle numérique. Les pales en acier inox sont conçues pour assurer une agitation optimale du moût avec les sucres ajoutés, tout en limitant l’oxygénation et le gushing.
L’appareil est doté d’un hublot d’inspection avec bouton de commande pour surveiller les étapes de travail, et d’un robinet de vidange partielle et totale avec vanne DIN 25 et raccord de tuyau Ø20. La cuve de 100 L est livrée avec support en acier inoxydable pour une installation sûre et hygiénique, boule de lavage et densimètre en acier inoxydable.
Caractéristiques :
- Capacité: 100 L
- Cuve et support en acier inoxydable AISI 304
- Vidange partielle et totale avec vanne DIN 25 et raccord Ø20
- Boule de lavage
Dimensions :
- Ø455 mm + vanne 200 mm
- Hauteur totale 1251 mm
Kit agitateur :
- Moteur monophasé 220 Volts avec affichage
- Consommation: 0,18 kW
- Motoréducteur 1:50 avec variateur: vitesse réglable de 6 à 42 tr/min
- Prise Schuko
- Pales en acier inox pour brassage
- Hublot d’inspection avec bouton
- Densimètre inox inclus
Appareil conforme aux normes de sécurité CE
