Parrilla de mesa Shichirin Medio Black Edition rectangular para 4-6 personas
Descrição
Parrilla de mesa Shichirin Medio Black Edition rectangular para 4-6 personas
La YAKINIKU® Medio Shichirin Rectangular Black Edition lleva a tu mesa la auténtica tradición de la parrilla japonesa, combinándola con un diseño moderno, minimalista y elegante.
Compacta, práctica y versátil, esta barbacoa de mesa de cerámica es ideal para preparar Yakitori, carne, pescado y verduras, ofreciendo una cocción intensa y uniforme que realza el sabor natural de los ingredientes.
Compacta, pero con todo el espacio que necesitas
Con una anchura de 43 cm y una profundidad de 23 cm, la Shichirin Medio ofrece una amplia superficie de cocción manteniendo unas dimensiones compactas. Su forma rectangular permite colocar cómodamente varias brochetas al mismo tiempo y resulta especialmente indicada para preparar Yakitori.
La estructura de cerámica resistente a altas temperaturas ayuda a retener y distribuir eficazmente el calor, garantizando una fuente de calor estable durante toda la cocción.
Es ideal para 4-6 personas y, gracias a sus dimensiones compactas y a su peso aproximado de 13 kg, puede utilizarse no solo en el jardín o en la terraza, sino también llevarse de camping o de pícnic.
Black Edition: diseño moderno y acabado negro mate
La Black Edition destaca inmediatamente por su elegante acabado liso negro mate, que aporta a la Shichirin un estilo contemporáneo y refinado.
Su diseño minimalista permite además integrar fácilmente la Shichirin en diferentes espacios exteriores, desde una terraza moderna o una cocina exterior hasta una mesa en el jardín.
Auténtica cocción japonesa al estilo Konro
La Shichirin se inspira en la tradicional parrilla japonesa Konro, utilizada para conseguir una cocción precisa mediante un calor intenso y constante.
Para disfrutar de una experiencia auténtica, puede utilizarse con carbón Binchotan, apreciado por su larga duración, su elevada temperatura y su combustión especialmente limpia. El resultado es una cocción capaz de realzar el sabor de los alimentos sin ocultar sus características naturales.
Desde las clásicas brochetas Yakitori hasta el pescado, la carne y las verduras ligeramente asadas, la Shichirin permite experimentar directamente en la mesa con numerosas preparaciones de la cocina japonesa.
Fácil de mantener
El mantenimiento es sencillo: después de cada uso, basta con dejar que la Shichirin se enfríe completamente, retirar las cenizas restantes y limpiar la parrilla.
Especialmente indicada para:
- Brochetas Yakitori
- Carne
- Pescado y marisco
- Verduras
- Preparaciones al estilo Teppanyaki
- Pequeñas preparaciones al vapor con los accesorios adecuados
Características de la Parrilla de Mesa Shichirin Medio Rectangular Black Edition de Yakiniku®:
- Tamaño de la parrilla: 423 x 230 x 180(h) mm
- Peso: 13 kg
- Número de personas servidas: 4-6
- Material principal: cerámica, cuarzo y cordierita cocida a alta temperatura con acabado esmaltado negro
- Material de los detalles y componentes: acero inoxidable AISI 304
- Material de los mangos: bambú de alta calidad, resistente al calor y no conductor
Consejos para Usar el Carbón Binchotan
Para encender el Binchotan, se recomienda crear una capa base de carbón más blando, como el de acacia, y colocar las piezas de Binchotan en diagonal encima. Este método facilita la ignición y una combustión prolongada. Alternativamente, se puede utilizar un quemador de gas, que tarda aproximadamente 15 minutos en encender completamente el carbón.
