Grelhador de Mesa Shichirin Médio Black Edition Retangular para 4-6 pessoas

Grelhador de Mesa Shichirin Médio Black Edition Retangular para 4-6 pessoas

O YAKINIKU® Médio Shichirin Retangular Black Edition traz para a sua mesa a autêntica tradição japonesa de grelhar, combinando-a com um design moderno, minimalista e elegante.

Compacto, prático e versátil, este grelhador de mesa em cerâmica é ideal para preparar Yakitori, carne, peixe e legumes, proporcionando uma cozedura intensa e uniforme que realça o sabor natural dos ingredientes.

Compacto, mas com todo o espaço necessário

Com uma largura de 43 cm e uma profundidade de 23 cm, o Shichirin Médio oferece uma ampla superfície de cozedura, mantendo dimensões compactas. O formato retangular permite colocar facilmente vários espetos ao mesmo tempo e é particularmente indicado para a preparação de Yakitori.

A estrutura em cerâmica resistente a altas temperaturas ajuda a reter e distribuir eficazmente o calor, garantindo uma fonte de calor estável durante toda a cozedura.

É ideal para 4-6 pessoas e, graças às suas dimensões compactas e ao peso de aproximadamente 13 kg, pode ser utilizado não só no jardim ou no terraço, mas também levado para um acampamento ou piquenique.

Black Edition: design moderno e acabamento preto mate

A Black Edition destaca-se imediatamente pelo seu elegante acabamento liso preto mate, que confere ao Shichirin um estilo contemporâneo e sofisticado.

O seu design minimalista permite também integrar facilmente o Shichirin em diferentes espaços exteriores, desde um terraço moderno ou uma cozinha exterior até uma mesa no jardim.

Autêntica cozinha japonesa ao estilo Konro

O Shichirin inspira-se no tradicional grelhador japonês Konro, utilizado para obter uma cozedura precisa através de um calor intenso e constante.

Para uma experiência autêntica, pode ser utilizado com carvão Binchotan, apreciado pela sua longa duração, elevada temperatura e combustão particularmente limpa. O resultado é uma cozedura que realça o sabor dos alimentos sem esconder as suas características naturais.

Desde os clássicos espetos Yakitori ao peixe, passando pela carne e pelos legumes ligeiramente grelhados, o Shichirin permite experimentar diretamente à mesa inúmeras preparações da cozinha japonesa.

Fácil manutenção

A manutenção é simples: após cada utilização, basta deixar o Shichirin arrefecer completamente, retirar as cinzas residuais e proceder à limpeza da grelha.

Particularmente indicado para:

• Espetos Yakitori
• Carne
• Peixe e marisco
• Legumes
• Preparações ao estilo Teppanyaki
• Pequenas preparações a vapor com os acessórios adequados

Características da Grelha de mesa retangular Médio Black Edition Yakiniku Shichirin:

• Dimensões da grelha: 423 x 230 x 180 (altura) mm
• Peso: 13 kg
• Número de pessoas atendidas: 4-6
• Material principal: cerâmica, quartzo e cordierita, queimados em alta temperatura com acabamento em esmalte preto.
• Detalhes do material e componentes: aço inoxidável AISI 304
• Material do cabo: bambu de alta qualidade, resistente ao calor e não condutor.

Dicas para usar carvão Binchotan

Para ligar o Binchotan É recomendável criar uma base de carvão mais macio, como acácia, sobre a qual dispor os pedaços de Binchotan na diagonal. Este método facilita o acendimento e prolonga a queima. Como alternativa, você pode usar um queimador a gás , o que levará aproximadamente 15 minutos para acender completamente o carvão.