Preserving fruit and vegetables

Référence: LTP0036
Marque: Polsinelli
€ 8,90
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Description

Preserving fruit and vegetables

The art of transforming nature's gifts and preserving them year-round, to keep your pantry always stocked and varied: a fun way to prepare pickles, preserves, jams, and even sauces and dips, making the most of seasonal fruits and vegetables.

  • Series: Cooking School
  • Cover: Paperback with flaps
  • Size: 15x21cm
  • Language: Italian
  • ISBN - EAN: 9788844031503
  • Publication date: 2009
  • First edition: June 2006

Description tecnique

preserve fruit all year round

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