Kochen mit Wildkräutern
Código: LTP0041
Marca : Polsinelli
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Descripción
Kochen mit Wildkräutern
Die Berge bewahren die Vielfalt und den Duft essbarer Wildkräuter. Über 50 köstliche, gesunde Rezepte und viele Tipps für deren Verwendung in der Küche lassen Aromen aus fernen Ländern wiederaufleben und erinnern an den Geschmack und die Authentizität bäuerlicher Mahlzeiten. Löwenzahn, Waldrebe, Hopfen, Minze, Meerrettich, Sauerampfer … die ganze Güte der Natur in Saucen, Suppen, Pastagerichten, Fleischgerichten, Desserts und Likören.
Descripción técnica
gute Bergaromen
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