Meine Schokolade
Référence: LTP0169
Marque: Polsinelli
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Description
Meine Schokolade
Guido Castagna besitzt die seltene Gabe, selbst die komplexesten Zubereitungen zu vereinfachen. Seine Rezepte offenbaren seine Kunst: die Schokoladenkonfektur, die ihn zu einem der kreativsten Erben der großen Turiner Schokoladentradition macht.
Herausgeber: Giunti Demetra
- Seiten: 173
- Grafikdesign: Margherita Travaglia – Studio Pym
- Einband: Redaktionelle Bindung
- Größe: 15 x 20 cm
- Sprache: Italienisch
- ISBN - EAN: 9788809859968
- Veröffentlichungsdatum: 2017
- Erste Auflage: 2017
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