Birra. Fare & gustare

Codice: LTP0011
Marca: Polsinelli
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Descrizione

Birra. Fare & gustare

Questa bevanda viene considerata un prodotto industriale, difficile da produrre in casa. Invece non è così! Basti pensare che fino all'800 la birra si produceva in casa. Attualmente è possibile produrre birra artigianale in casa con molta facilità seguendo le facili ricette riportate su questo fantastico libro.

  • ISBN: 978-88-5065342-3
  • Formato: 17 x 24
  • Confezione: brossura
  • Illustrazioni: 71
  • Pagine: VIII+176

 

Descrizione tecnica

Editore: Edagricole, Pagine: VIII+176, Collana: Tecnologia alimentare.

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