Base per gelato Fiordilatte (1,25 Kg)

Base per gelato Fiordilatte (1,25 Kg)

Con questo preparato potrete produrre un gelato al gusto Fiordilatte.

Linea Sempre Pronti

La linea Sempre Pronti comprende preparati per gelato che prevedono l’aggiunta di sola acqua o latte. I preparati non hanno bisogno di pastorizzazione e maturazione.

Caratteristiche:

• Linea: Sempre Pronti
• Gusto: Fiordilatte
• Ingredienti: zucchero, latte scremato in polvere, proteine del latte, destrosio, grasso vegetale (palma), fibra vegetale, maltodestrine, sciroppo di glucosio disidratato, emulsionante: E472a, stabilizzanti: E401, E410, E407, aromi.
• Aspetto: Polvere
• Dosaggio indicativo: Sciogliere 1,25 kg di prodotto in 2,6/2,8 L di latte.
• Modalità d’uso: Lasciare riposare il composto per 10-15 minuti e mantecare.
• Gluten Free
• Informazioni nutrizionali per 100 gr di prodotto
• Valore energetico: 413 Kcal - 1717 KJ
• Grassi: 6,2 g - di cui saturi: 5,6 g
• Carboidrati: 81 g - di cui zuccheri 74 g
• Proteine: 6,5 g
• Sale: 0,82 g
• Confezione: 1,25 Kg

Per un gelato eccellente utilizza le nostre macchine:

• Cube 750
• Cube 1500

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