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Base per gelato BiancaVega (1,5 Kg)
Codice: MBP0105.1,5K
Marca: Polsinelli
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Gusto
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Descrizione
Base per gelato BiancaVega (1,5 Kg)
Con questo preparato potrete produrre un gelato al gusto Panna senza derivati di origine animale.
La linea Vega & Stevia consente di produrre un gelato artigianale privo di latte e derivati mantenendo sotto controllo l’apporto calorico.
Caratteristiche:
- Linea: Vega & Stevia
- Gusto: Panna
- Ingredienti: zucchero, grasso vegetale (cocco), destrosio, fibra vegetale, maltodestrine, sciroppo di glucosio disidratato, farina di riso, emulsionanti: E472b, E477, stabilizzanti: E410, E412, sale, farina di soia, aromi.
- Aspetto: Polvere
- Dosaggio indicativo: 1,5 Kg di prodotto in 2,5 L di acqua calda (75°C)
- Modalità d’uso: Lasciare riposare il composto per 10-15 minuti e mantecare.
- Gluten Free - Vegano
- Informazioni nutrizionali per 100 gr di prodotto
- Valore energetico: 450 Kcal - 1816 KJ
- Grassi: 17 g - di cui saturi: 16 g
- Carboidrati: 69 g - di cui zuccheri 56 g
- Proteine: 0,8 g
- Sale: 0,78 g
- Confezione: 1,5 Kg
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