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Come fare liquori d'erbe

Code: LTP0032
Brand: Polsinelli
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Description

Come fare liquori d'erbe

Una volta, specialmente in campagna, i liquori d'erbe venivano fatti in casa, seguendo antiche ricette di famiglia, tramandate da generazioni. Questo manuale, dedicato a coloro che vogliono riscoprire questa tradizione, contiene spiegazioni dettagliate sui vari metodi di distillazione, oltre a un ricco repertorio di ricette per la produzione di amari, liquori e grappe aromatizzate.

  • Editore: Giunti Demetra
  • Pagine: 96
  • Collana: In cantina
  • Copertina: Brossura
  • Dimensione: 15x21cm
  • Lingua: Italiano
  • ISBN - EAN: 9788844035051
  • Data di pubblicazione: 2008
  • Prima edizione: marzo 2008

 

Technical description

i vari metodi di distillazione

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