Base per gelato Fragola (1,25 Kg)

Base per gelato Fragola (1,25 Kg)

Con questo preparato potrete produrre un gelato al gusto Fragola senza derivati di origine animale.

Linea Sempre Pronti

La linea Sempre Pronti comprende preparati per gelato che prevedono l’aggiunta di sola acqua o latte. I preparati non hanno bisogno di pastorizzazione e maturazione.

Caratteristiche:

• Linea: Sempre Pronti
• Gusto: Fragola
• Ingredienti: zucchero, destrosio, sciroppo di glucosio disidratato, succo di fragola concentrato e disidratato, grasso vegetale (palma), maltodestrine, fruttosio, semi di fragola essiccati, acidificante: E330, farina di riso, farina di soia, emulsionanti: E472a, E472b, E477, stabilizzanti: E415, E412, E407, aromi, coloranti: E163, E160a.
• Aspetto: Polvere
• Dosaggio indicativo: Sciogliere 1,25 kg di prodotto in 2,4/2,6 L di acqua.
• Modalità d’uso: Lasciare riposare il composto per 10-15 minuti e mantecare.
• Gluten Free - Vegano
• Informazioni nutrizionali per 100 gr di prodotto
• Valore energetico: 398 Kcal - 1673 KJ
• Grassi: 3,5 g - di cui saturi: 2,8 g
• Carboidrati: 90 g - di cui zuccheri 81 g
• Proteine: 0,8 g
• Sale: 0 g
• Confezione: 1,25 Kg

Per un gelato eccellente utilizza le nostre macchine:

• Cube 750
• Cube 1500

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