Base per gelato Mango (1,25 Kg)

Base per gelato Mango (1,25 Kg)

Con questo preparato potrete produrre un gelato al gusto Mango senza derivati di origine animale.

Linea Sempre Pronti

La linea Sempre Pronti comprende preparati per gelato che prevedono l’aggiunta di sola acqua o latte. I preparati non hanno bisogno di pastorizzazione e maturazione.

Caratteristiche:

• Linea: Sempre Pronti
• Gusto: Mango
• Ingredienti: zucchero, destrosio, sciroppo di glucosio disidratato, grasso vegetale (palma), maltodestrine, succo di mango concentrato e disidratato, fibra vegetale, fruttosio, farina di riso, acidificante: E330, emulsionanti: E472a, E472b, E477, stabilizzanti: E415, E412, E407, farina di soia, aromi, coloranti: E160a, E100.
• Aspetto: Polvere
• Dosaggio indicativo: Sciogliere 1,25 kg di prodotto in 2,4/2,6 L di acqua.
• Modalità d’uso: Lasciare riposare il composto per 10-15 minuti e mantecare.
• Gluten Free - Vegano
• Informazioni nutrizionali per 100 gr di prodotto
• Valore energetico: 409 Kcal - 1718 KJ
• Grassi: 3,5 g - di cui saturi: 3 g
• Carboidrati: 93 g - di cui zuccheri 80 g
• Proteine: 0,4 g
• Sale: 0,01 g
• Confezione: 1,25 Kg

Per un gelato eccellente utilizza le nostre macchine:

• Cube 750
• Cube 1500

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