Pentola Motorizzata per marmellata da 50 L

Pentola Inox Motorizzata da 50 L per la Marmellata

La pentola inox da 50 litri per la marmellata è un prodotto di qualità professionale progettato per accompagnare le aziende nelle fase di cottura della marmellata. Questo modello costruito in acciaio inossidabile 18/10 (AISI 304), materiale estremamente resistente, è munito di una striscia raschiafondo in silicone alimentare applicata sulla pala di fondo che serve ad evitare bruciature e caramellizzazioni del prodotto.

La pentola inox per la marmellata da 50 L è inoltre munita di una valvola a sfera da 1”in acciaio inox, un termometro analogico con protezione inox e di coperchio ad alto spessore rinforzato e forato per la fuoriuscita del vapore. E’ inoltre completa di un motoriduttore di giri 220V e di un agitatore con pale inox.

Ideale per produzione di marmellata di alta qualità, la pentola inox da 50 litri è dotata anche di un termometro analogico di qualità professionale che permette di controllare in modo agevole la temperatura del prodotto in cottura.

Caratteristiche:

• Fabbricazione in acciaio inox 18/10 (AISI 304)
• Raschiafondo in silicone alimentare sulla pala di fondo
• Termometro analogico con protezione inox
• Ingresso sonda e protezione per termometro
• Coperchio inox alto spessore rinforzato
• Ganci inox
• Fori per fuoriuscita del vapore
• Motoriduttore di giri 200 V
• 0,09 kW
• Agitatore con pale inox
• Maniglie inox
• Valvola a sfera da 1” GAS M X ENO 30 M in acciaio inox
• Curva ENO 30 in plastica alimentare
• Boccola filettata in acciaio inox da 1” per attacco valvola
• Diametro interno: 455mm
• Altezza: 370 mm
• Ingombri completa di motore: mm 580 x 530 (h)
• Spessore di fondo: 1,5 mm
• Spessore parete: 1 mm

Le nostre pentole essendo costruite in Acciaio Inox AISI 304
NON sono adatte al sistema di riscaldamento a induzione