Kit Fruit 100

Référence: MLP0030
Marque: Polsinelli
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Description

Kit Fruit 100

Avec le kit Fruit 100 vous pourrez hacher et presser à froid tous types de fruits sans noyaux comme les pommes, les poires et divers légumes comme les pommes de terre et les carottes. Le Kit Fruit 100 se compose du Presse-fruits Type A et hydropréssoir pour Fruits de 20 L.

 

Hydropréssoir pour fruits 20 L

L'hydropresse pour fruits convient au pressage à froid pour le traitement du raisin, des pommes, des grenades, des baies, des fruits en général et de certains légumes, pour obtenir facilement et rapidement du vin, des jus, du cidre et plus encore.
Sa capacité atteint 20 litres en travaillant sans effort et sans besoin d'électricité grâce à la seule utilisation de la pression de l'eau qui est introduite à l'intérieur d'une membrane en caoutchouc naturel qui, en se gonflant, presse uniformément les fruits contre les parois de la cage perforée.
Il est équipé d'un filtre en tissu qui permet au liquide de s'échapper sans risquer de boucher les trous.
Les sprays en phase de traitement sont contenus dans le sac fourni.
Grâce à ce type de traitement, toutes les caractéristiques et les propriétés naturelles, nutritionnelles, physiques et antioxydantes du fruit sont préservées.
La cage et les parties internes de la machine sont en acier inoxydable.
Le couvercle et la base sont en aluminium résistant et traités pour le contact avec les denrées alimentaires.
L'ensemble de la pression est protégé par une soupape de sécurité calibrée à 3 bars.

Caractéristiques:

  • Cage mm 270×385
  • Capacité 20 L
  • Diamètre extérieur membrane mm 139
  • Pression maximale 3 bar
  • Température -10°/+50
  • Poids kg 20
  • Hauteur totale mm 800
  • Hauteur du canal de décharge mm 300

 

Presse-fruits Type A

Machine indispensable pour couper et presser les fruits de toutes sortes. Réalisé entièrement en métal émaillé avec de la peinture époxy, non toxique pour les aliments. Les fruits, glissant dans la trémie, seront coupés par les lames des couteaux en acier inoxydable, puis se retrouveront entre les rouleaux, qui, entraînés par le volant (à la main), les presseront correctement. D'excellents résultats seront obtenus en peu de temps et avec un minimum d'efforts.

Caractéristiques:

  • Trémie: mm 555x455 
  • Nombre de couteaux: 5
  • Longueur des rouleaux: mm 150 
  • Longueur de la barre: mm 860
  • Rendement horaire: 300/500 kg/h
  • Dimensions: mm 860x365x470
  • Poids: kg 14
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