Kit Fruit 100

Kit Fruit 100

Con el kit fruta 100 podrás picar y prensar en frío todo tipo de frutas sin hueso como manzanas, peras y diversas verduras como patatas y zanahorias. El Kit fruta 100 consta de la estrujadora para fruta tipo A y de la hydroprensa para fruta  20 L.

Hidroprensa para fruta 20 L

Hidroprensa para fruta adecuada para el prensado en frío para el procesamiento de uvas, manzanas, granadas, bayas, frutas en general y algunas verduras, para obtener fácil y rápidamente vino, zumos, sidra y más.
Su capacidad alcanza los 20 L trabajando sin esfuerzo y sin necesidad de electricidad gracias únicamente al uso de la presión del agua que se introduce en el interior de una membrana de caucho natural que, hinchándose, aprieta la fruta uniformemente contra las paredes de la jaula perforada.
Está equipado con un filtro de tela que permite que el líquido salga sin peligro de obstruir los orificios.
Los aerosoles en la fase de procesamiento están contenidos por la bolsa suministrada.
Gracias a este tipo de procesamiento, se mantienen inalteradas todas las características y las propiedades naturales, nutricionales, físicas y antioxidantes de la fruta.
La jaula y las partes internas de la máquina son de acero inoxidable.
La tapa y la base son de aluminio resistente y están tratadas para el contacto con los alimentos.
El conjunto de presión está protegido por una válvula de seguridad calibrada a 3 bar.

Características:

• Jaula mm 270×385
• Capacidad 20 L
• Membrana de diámetro exterior mm 139
• Presión máxima de 3 bar
• Temperatura -10°/+50°
• Peso kg 20
• Altura total mm 800
• Altura del canal de descarga mm 300

Estrujadora de fruta Tipo A

Máquina indispensable para cortar y estrujar fruta de todo tipo. Estrujadora realizada en metal esmaltado con pinturas eposidicas, atóxicas para alimentos. La fruta deslizandose por la tolva será cortada por las triples cuchillas inox, para sucesivamente acabar entre los rodillos, que activados por una manivela (manual) la estrujan debidamente. Optimos resultados en breve tiempo con el mínimo esfuerzo.

Caracteristicas:

• Tolva: mm 555x455 
• Número de cuchillos: 5
• Longitud de los rodillos: mm 150 
• Longitud barras: mm 860
• Rendimiento por hora: 300/500 kg/h
• Dimensiones: mm 860x365x470
• Peso: kg 14