Kit all grain Colonia pour 55 L - Kölsch

Kit all grain Colonia pour 55 L - Kölsch

Bière allemande traditionnelle, nommée d'après la ville dont elle est le symbole, Cologne (Köln). Une bière légère de fermentation haute caractérisée par des arômes herbacés, modérément amère et facile à boire. Une bière désaltérante.

Le kit comprend:

Malt : Pilsner
Houblon : Hallertau Perle
Levure : BRY-97 ou US-05 ou KÖLN (la levure disponible à ce moment-là sera envoyée)
Recette détaillée

Caractéristiques:

• Température de fermentation : 16° - 20°.
• Teneur en alcool prévue : 5,6 %.

Grains non moulus

Idéal pour le pico-brasserie Easy 50 et Easy 50 conique 60°.

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