Flocons de chêne Nobile Intense (1 kg)

Flocons de chêne Nobile Intense (1 kg)

Contribution au profil organoleptique:

Arôme: Café, torréfié, chocolat.
Texture: Volume.

Mode d'emploi

Dosage: jusqu'à 6 g/L
Temps de contact: 3 à 4 mois.
Le dosage doit être défini rationnellement en fonction des caractéristiques du vin et de l'objectif à atteindre.
Le temps de contact est défini sur la base de la dégustation.

Stockage et notes réglementaires

Réglementation: se référer à la réglementation en vigueur sur l'utilisation œnologique des copeaux de chêne.
Conditions de stockage: sans contact avec le sol, dans l'emballage d'origine non ouvert, à une température modérée (5 - 25°C), dans des locaux ventilés, à l'abri de l'humidité et des odeurs. Le produit est sensible aux polluants atmosphériques.