Copeaux de bois pour fumeurs (15 kg)

Copeaux de bois pour fumeurs (15 kg)

Copeaux de bois pressés composés à 95 % de bois de hêtre et de peuplier et fabriqués sans additifs chimiques ni adhésifs. Utilisés avec le fumoir en acier inoxydable en vente dans notre magasin, ils permettent d'aromatiser la viande, le poisson, le fromage, la charcuterie et divers types d'aliments.

Caractéristiques:

• 95% de bois de hêtre et de peuplier
• Absence d'additifs chimiques et de colles
• Pouvoir calorifique inférieur ≥ 4,6 Kw/Kg
• Cendres ≥ 0,5% ≤ 1%
• Humidité ≤ 10
• Diamètre 6 mm
• Emballage 15 kg

Utilisation et stockage:

• Utiliser uniquement dans des installations adaptées à la combustion de granulés de bois conformes aux réglementations nationales en vigueur.
• Stocker dans un endroit sec, à l'abri de l'humidité aussi bien pendant le transport que pendant le stockage.