Fermentatore refrigerato fondo piano 380 L
Descrizione
Fermentatore per Birra Refrigerato da 380 Litri
Il fermentatore fondo piano refrigerato da 380 lt è il supporto ideale per lo stoccaggio della birra, un prodotto resistente e di grande qualità pensato per la tua azienda. Realizzato in acciaio inox Aisi 304 per alimenti, presenta un interno lucidato a specchio e una superficie esterna fiorettata. L’acciaio resiste alla perfezione al contatto con il liquido e, allo stesso tempo, ne preserva le caratteristiche organolettiche. Il fondo bombato e saldato permette una facile pulizia.
Grazie alla piastra refrigerante inclusa, il fermentatore a fondo piatto per birra da 380 lt consente di regolare e monitorare costantemente la temperatura del liquido contenuto. Il prodotto è infatti corredato di termometro analogico a pozzetto. Il coperchio superiore è realizzato in acciaio inox e presenta un gorgogliatore. Sul fondo è installata una valvola inox per il deposito dei lieviti.
Specifiche tecniche fermentatore:
- Materiale: acciaio inox 18/10 (AISI 304)
- Capacità: 380 L
- Diametro: 630 mm
- Altezza: 1240 mm
- Spessore pareti: 0,6 mm
- Spessore fondo: 0,7 mm
- Spessore coperchio: 2 mm
Specifiche tecniche piastra:
- Materiale: acciaio inox 18/10 (AISI 304)
- Larghezza: 370 mm
- Altezza: 1000 mm
- Superfice di scambio: 0,74 m²
- Capacità interna: 1,85 lt
- Spessore lamina: 1 + 1 mm
Dotazione di Serie:
- Piastra di refrigerazione con due attacchi da 1/2” M.
- Valvola Inox uscita 3/4” M a 40 mm dal fondo per il deposito dei lieviti.
- Coperchio inox ad alto spessore.
- Termometro analogico con pozzetto inox.
- Pozzetto inox supplementare.
- 4 ganci inox per tenuta ermetica coperchio.
- Guarnizione in silicone alimentare smontabile e facilmente sanificabile.
- Gorgogliatore.
- Fiorettatura esterna.
- Fondo bombato e saldato.
- Maniglie inox.