Fermentatore per birra Inox 150 L

Codice: ABP0042
Marca: Polsinelli
€ 122,95
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Descrizione

Fermentatore Inox per Birra 150 L Fondo Piano refrigerato

Il fermentatore fondo piano refrigerato da 150 litri è ideale per la fermentazione primaria della birra. Resistente e di grande qualità, è realizzato in acciaio inox AISI 304 per alimenti e presenta un interno lucidato a specchio e una superficie esterna fiorettata. Preserva le caratteristiche organolettiche del prodotto contenuto al suo interno. Il fondo bombato e saldato permette una facile pulizia e sanificazione. 

Grazie alla piastra refrigerante inclusa che garantisce un elevato scambio termico, il fermentatore per birra consente di controllare la temperatura di fermentazione del mosto contenuto nel serbatoio. Per questo motivo il liquido che attraversa la piastra dovrà essere sufficientemente freddo oppure provenire da un refrigeratore

Il prodotto è completo di termometro analogico con pozzetto inox, coperchio ad alto spessore con gorgogliatore e rubinetto inox rialzato dal fondo per evitare di prelevare i lieviti e altre fecce che si sono depositate durante la fermentazione. 

Dotazione di serie:

  • Gorgogliatore
  • Coperchio inox ad alto spessore
  • 4 ganci inox per tenuta ermetica coperchio
  • Boccola inox saldata
  • Rubinetto inox da ½" a 40 mm dal fondo per il deposito dei lieviti
  • Fiorettatura esterna
  • Fondo bombato e saldato
  • Guarnizione in silicone alimentare

Specifiche tecniche:

  • Materiale: acciaio inox 18/10 (AISI 304)
  • Capacità: 150 L
  • Diametro: 530 mm
  • Altezza: 705 mm

Spessore:

  • Pareti: 0,6 mm
  • Fondo: 0,7 mm 

Su richiesta realizziamo fermentatori e impianti per produzione birra di tutte le capacità.

È possibile applicare comode maniglie inox a soli 20 euro in più.

 

Descrizione tecnica

coperchio alto spessore e rubinetto in acciaio inox

 

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