Grechetto (10 piezas)
Descripción
REVENDEDOR AUTORIZADO
Grechetto (10 piezas)
Porta injertos 1103P - K5BB - S04 - 140RU - 420A (Enviaremos el portador de injertos disponible en el momento)
El Grechetto bianco se refiere al biotipo de Orvieto, mientras que el biotipo de Todi o Grechetto Gentile es sinónimo de Pignoletto.
- Ampelográfica: variedad poco homogénea, a menudo confundida con otras variedades y, en cualquier caso, caracterizada por la presencia de varios biotipos que difieren en vigor y conformación del racimo. Brote en forma de abanico, velloso, de color verde pálido. Las hojas son de tamaño medio, alargadas, pentagonales y quinquelobuladas. Seno peciolar en forma de V-U o de lira, más o menos abierto, moderadamente profundo. Hoja superior ampollada o rugosa. Nervios principales con ligero tomento, empenachados en el envés sobre todo en las inserciones, pecíolo largo, ligeramente sombreado de rosa pálido. Racimo mediano-pequeño, cilíndrico-cónico con o sin alas, apretado. Baya: de tamaño medio, ovalada, con piel fina, consistente, pruinosa y amarillenta; pulpa simple y dulce.
- Requisitos de cultivo: vid de vigor medio con vegetación caída. Se adapta bien a los suelos accidentados, que suelen ser pesados, incluso ligeramente calcáreos.
- Cultivo y poda: se adapta a las formas de cultivo ampliadas y a la poda media-larga.
- Tiempo de germinación: medio.
- Tiempo de maduración: medio.
- Producción: media y constante.
- Sensibilidad a las enfermedades y a las adversidades: ensible a la botrytis, menos al mildiu y al oídio. Tolerante al frío invernal y a las heladas de finales de primavera.
- Potencial enológico: da un vino con reflejos verdosos, buena acidez, con un delicado aroma a fruta, especialmente manzana y pera. Adecuado para la elaboración de vinos puros o también en mezclas para dar finura y aromaticidad.
Clones en multiplicación: Grechetto VCR2, G109ISVICAPG.
SUPERFICIE CULTIVADA EN ITALIA
AÑO 1970 1982 1990 2000 2010
HECTÁREAS 966 903 949 1203 1186
OPERACIONES DE PLANTACIÓN DE VIÑEDOS
1. FRESADO
Realice siempre este trabajo cuando el suelo esté seco.
A) en las tierras de cultivo, basta con un ripper + arado
B) en los terrenos de replantación, desenterrar la tierra con una excavadora y limpiar las raíces viejas en la medida de lo posible. Si el cultivo anterior era un viñedo, es conveniente dejar el suelo en barbecho durante al menos tres años (después de romper el viñedo). Este procedimiento representa una posibilidad válida de defensa contra los nematodos del suelo.
2. FERTILIZACIÓN
Utilizar orgánico y en caso de replantación cianamida cálcica. Este abono tiene un efecto protector del suelo y del cultivo, especialmente contra los hongos.
3. PLANTAR LOS ESQUEJES ENRAIZADOS
La plantación debe realizarse en suelos templados. El punto de injerto debe estar a 8-10 cm del suelo. Evita afeitar las raíces. En la medida de lo posible, ponga arena y/o turba en contacto con las raíces (la raíz teme la asfixia y necesita microoxigenación). Nunca abone de forma localizada (cerca de las raíces). Nunca riegue las vides antes del verano.
4. OPERACIONES DE PRIMAVERA
En el momento de la brotación, es necesario calentar el sistema radicular lo antes posible. El suelo se trabaja repetidamente cada 7 a 10 días a una profundidad creciente (hasta 20 cm), teniendo en cuenta la humedad del suelo. Cuando el ápice del brote comienza a crecer, nos indica que el sistema de raíces está funcionando. Sólo entonces podremos dejar de airear el suelo. La falta de crecimiento debida al exceso de riego se confunde a menudo con la falta de agua. Esto hace que el riego sea caro, innecesario o incluso perjudicial.
5. TRATAMIENTOS DE PRIMAVERA
Proteger la vegetación contra el mildiu. Añada fertilizante foliar de nitrógeno (N) y hierro (Fe) en cada tratamiento. No utilice abonos para las raíces.
6. CUIDADO DE VERANO
Continúe la defensa contra el mildiú con un abono foliar discontinuo. Esta defensa debe reforzarse al final del verano y debe continuar hasta que la vegetación deje de crecer. El mildiu de septiembre/octubre es destructivo, hasta el punto de matar toda la planta (si no se ha lignificado). En la vid enraizada, al faltar los racimos, la lignificación se produce al final del ciclo vegetativo.
7. EXAMEN TÉCNICO
Si después de aplicar este procedimiento persisten anomalías incomprensibles, póngase en contacto con un agrónomo o con el servicio técnico de VCR lo antes posible antes de llevar a cabo procedimientos arbitrarios que podrían resultar inadecuados, costosos y/o agravantes.