Polsinelli es la historia de una empresa familiar que está entrando en su tercera generación, donde pasado, presente y futuro interactúan en sinergia. La empresa nació en 1958 en la provincia de Frosinone, en la región del Lacio, a partir de un proyecto de Celestino Polsinelli, inicialmente como fabricante de prensas y estrujadoras-despalilladoras para uva. La segunda generación tomó el relevo en 1990 con Daniele Polsinelli quien, junto con su esposa Sandra, convirtió a Polsinelli en un referente internacional en el diseño y la fabricación de equipos e instalaciones para el sector enológico, destinados a pequeñas y medianas empresas y a aficionados. La empresa también fabrica equipos para la elaboración de cerveza artesanal, la producción de aceite de oliva y otros sectores de la industria de food & beverage, como kombucha, licores y mermeladas.

Actualmente, la empresa está dando paso a su tercera generación con Edoardo y Damiano, hijos de Daniele y Sandra. Edoardo, graduado en Viticultura y Enología por la Universidad de Pisa, contribuye con pasión y experiencia técnica a hacer de la empresa un modelo de éxito del Made in Italy, cada vez más reconocido como referente. Damiano, que también se incorporará próximamente a la empresa, estudia Economía y Management en la Universidad Luiss de Roma.

Polsinelli For You : servicios de personalización, asistencia, asesoramiento y productos a medida. Cada día diseñamos y fabricamos nuestros equipos con el apoyo de la tecnología Industria 4.0. Polsinelli es capaz de diseñar instalaciones y equipos profesionales de alta calidad que responden tanto a las necesidades productivas como a los requisitos específicos de una clientela en constante evolución, desarrollando soluciones a medida y garantizando un servicio posventa atento y continuo.

En la actualidad, la sede central se extiende sobre una superficie de 60.000 metros cuadrados e incluye unas instalaciones de producción equipadas con tecnología Industria 4.0, un innovador departamento logístico y un nuevo Store de 1.300 metros cuadrados. Un espacio diseñado para ofrecer un servicio de venta y atención al cliente más eficiente y completo, con zonas destinadas al intercambio de ideas creativas y al desarrollo de proyectos de alto impacto estratégico. En el interior del nuevo Store, una sala de conferencias con zona de restauración acogerá seminarios, talleres de formación y Master Classes de la Polsinelli Academy, así como iniciativas y workshops organizados por otras entidades, consorcios y asociaciones.