Presse serie M
PS _ 5_ 8_ 10_ 12_ 16
Caratteristiche standard:
- tutti i pezzi in contatto con il mosto, sono prodotti in acciao inossidabile EN 1.4301;
- una grande porta scorrevole rende possibile il riempimento e svuotamento facile et veloce della pressa;
- la pressa e la vasca di raccolta del mosto sono su ruote;
- raccordo per il riempimento centrale con possibilità di raccordo di diverse valvole e sensore di sovrapressione che avverte l´utilizzatore quando il tamburo è pieno;
- il panello di controllo garantisce uno svolgimento preciso del processo di pressatura rispetto ai parametri prescelti (programmi differenti con possibilità di regolazione individuale);
- possibilità di macerazione (solo su sistema chiuso).
Le presse della serie M sono prodotte, a secondo tipo di pressatura in due varianti:
- modello PSP: sistema di pressatura aperto, tamburo con superficie perforata
- modello PST: sistema di pressatura chiuso, tamburo con canali di drenaggi
