Shichirin Medium Black Edition rechteckiger Tischgrill für 4–6 Personen

Shichirin Medium Black Edition rechteckiger Tischgrill für 4–6 Personen

Der YAKINIKU® MEDIUM Shichirin Rechteckig Black Edition bringt die authentische japanische Grilltradition direkt auf den Tisch und verbindet sie mit einem modernen, minimalistischen und eleganten Design.

Dieser kompakte, praktische und vielseitige Keramik-Tischgrill eignet sich ideal für die Zubereitung von Yakitori, Fleisch, Fisch und Gemüse. Er sorgt für eine intensive und gleichmäßige Hitze und bringt den natürlichen Geschmack der Zutaten optimal zur Geltung.

Kompakt und dennoch mit ausreichend Grillfläche

Mit einer Breite von 43 cm und einer Tiefe von 23 cm bietet der MEDIUM Shichirin eine großzügige Grillfläche bei gleichzeitig kompakten Abmessungen. Dank seiner rechteckigen Form können mehrere Spieße bequem gleichzeitig aufgelegt werden, wodurch er sich besonders gut für die Zubereitung von Yakitori eignet.

Die hochtemperaturbeständige Keramikkonstruktion speichert und verteilt die Wärme effizient und sorgt während des Grillens für eine konstante Hitze.

Der Grill ist ideal für 4–6 Personen. Dank seiner kompakten Abmessungen und einem Gewicht von etwa 13 kg kann er nicht nur im Garten oder auf der Terrasse verwendet, sondern auch zum Camping oder Picknick mitgenommen werden.

Black Edition: modernes Design und mattschwarze Oberfläche

Die Black Edition fällt sofort durch ihre elegante, glatte mattschwarze Oberfläche auf, die dem Shichirin einen modernen und stilvollen Look verleiht.

Dank seines minimalistischen Designs lässt sich der Shichirin problemlos in verschiedene Outdoor-Bereiche integrieren – von der modernen Terrasse über die Outdoor-Küche bis hin zum Esstisch im Garten.

Authentisches japanisches Grillen im Konro-Stil

Der Shichirin ist vom traditionellen japanischen Konro-Grill inspiriert, mit dem sich durch intensive und konstante Hitze besonders präzise Grillergebnisse erzielen lassen.

Für ein authentisches Grillerlebnis kann Binchotan-Holzkohle verwendet werden. Sie wird aufgrund ihrer langen Brenndauer, der hohen Temperatur und der besonders sauberen Verbrennung geschätzt. So entsteht eine Grillmethode, die den Geschmack der Speisen hervorhebt, ohne ihre natürlichen Eigenschaften zu überdecken.

Von klassischen Yakitori-Spießen über Fisch und Fleisch bis hin zu leicht gegrilltem Gemüse ermöglicht der Shichirin, zahlreiche Gerichte der japanischen Küche direkt am Tisch zuzubereiten.

Einfache Pflege

Die Pflege ist unkompliziert: Nach jedem Gebrauch den Shichirin vollständig abkühlen lassen, die verbleibende Asche entfernen und anschließend den Grillrost reinigen.

Besonders geeignet für:

• Yakitori-Spieße
• Fleisch
• Fisch und Meeresfrüchte
• Gemüse
• Zubereitungen im Teppanyaki-Stil
• Kleine Dampfgerichte mit geeignetem Zubehör

Technische Daten des Shichirin Medum Rechteckig Black Edition von Yakiniku®:

• Grillfläche: 423 x 230 x 180(h) mm
• Gewicht: 13 kg
• Personenzahl: 4-6
• Hauptmaterial: Keramik, Quarz und Cordierit, gebrannt bei hohen Temperaturen mit schwarzer Emaille-Beschichtung
• Material der Komponenten: Edelstahl AISI 304
• Material der Griffe: Hochwertiger, hitzebeständiger und nicht leitender Bambus

Tipps zur Verwendung von Binchotan-Holzkohle

Zum Anzünden von Binchotan empfiehlt es sich, eine Basis aus weicherer Holzkohle wie Akazienholzkohle zu schaffen und die Binchotan-Stücke diagonal darauf zu platzieren. Diese Methode erleichtert das Anzünden und sorgt für eine längere Brenndauer. Alternativ kann ein Gasbrenner verwendet werden, der etwa 15 Minuten benötigt, um die Holzkohle vollständig zu entzünden.