Eichenbarrique 225 L wiederaufbereitet innen und außen

Barrique aus Eiche Lt. 225 - Wiederaufbereitet

Wiederaufbereitet außen und innen mit Sauerstoffzufuhr und Anreicherung von Tanninen.

Die Tannine, die nicht nur während der Gärung aus den Beeren kommen, findet man auch im Holz. Daher erhält der Wein Aromen auch während der Lagerung in Fässern und in Barrique.

Eine weitere Funktion der Tannine ist die der Konservierung, da antibakteriell schützen sie den Wein und garantieren eine lange Lebensdauer.

Merkmale:

• Abmessungen: Länge cm 95; Ø cm 70
• Barrique wiederaufbereitet außen und innen
• Inklusive Korkstopfen

Gebrauchsanweisung:

Nachdem das Fass gewaschen wurde, ist es gut zu trocknen, sodass keine Feuchtigkeitsrückstande vorhanden sind. Dann muss es geschwefelt werden mit 5/10 g/hl.

Wenn das Fass sofort genutzt wird, oder zumindest früher als nach Wochen oder Monaten, muss man es mit einem Plastikfilm umwickeln und an einen Ort bringen der folgende Eigenschaften hat:

• Gute Feuchtigkeitsgehalt (75%-80%)
• Kein Luftzug
• Wenig Licht
• Abdecken mit einem Tuch und UV Strahlung vermeiden

Kann man durch die folgende Verschlüsse verstopfen:

• Silikonverschluss n. 12
• Korken Ø55

Kompatible Wasserhähne:

• Weinprobe Hahn normalen Stahldübel Holz
• Hahn 1"
• Edelstahlhahn Wein 1"
• Edelstahl Kegel für Fass 1" F
• 1" Edelstahlhahn mit konischem Anschluss aus Edelstahl für Holzfässer

PRODUKT, DAS FÜR DEN KONTAKT MIT WEIN UND SPIRITUOSEN GEEIGNET IST

Fass mit transparenter Folie, bereit zum Verpacken und Versenden

Die Fässer aus Holz werden auf traditionelle Weise hergestellt, deshalb sind die Maßnahmen indikativ