Alzavino

Alzavino per Enologia

Con l’alzavino che trovi nel catalogo Polsinelli potrai disporre di uno strumento fondamentale per la fase di analisi, imbottigliamento o travaso di molteplici bevande, mantenendo sempre la massima igienicità e preservando le caratteristiche organolettiche e di gusto del prodotto. L’alzavino dello shop online di Polsinelli presenta una struttura allungata di 50 centimetri che si presta in modo particolare a essere inserita in una botte o nel collo della bottiglia per estrarre il campione di contenuto in modo facile e veloce, così da procedere con l’analisi della bevanda in fase di vinificazione o con le altre operazioni desiderate dai produttori professionisti o amatoriali. L’alzavino si presta anche a essere utilizzato per il travaso o la verifica del processo di produzione di altre bevande oltre al vino, come ad esempio nelle fasi finali di homebrewing, quando la birra viene versata nei rispettivi contenitori di vetro. L’alzavino permette di regolare l’estrazione del liquido in base alle diverse esigenze: è sufficiente immergerlo nel contenitore fino alla profondità desiderata, coprire il foro con il pollice nella parte superiore e chiuderlo in maniera stagna fino a prelevare la quantità di prodotto necessaria. L’articolo è facilmente lavabile così che ogni singolo test non venga influenzato dai resti delle analisi precedenti.

Caratteristiche Alzavino per Uso Enologico

• Altezza 50 centimetri
• Diametro 3 centimetri
• Dispositivo lavabile