Coltello Forged - Brute Intaglio 20 cm

Coltello da Intaglio Brute Forged – Precisione e Design Artigianale

Il coltello da intaglio Brute Forged è l’alleato ideale per tagliare carne e pesce con estrema precisione. La lama lunga e stretta riduce la resistenza durante il taglio, mentre la sagomatura speciale impedisce che gli alimenti si attacchino alla superficie. Ogni coltello è forgiato a mano in vero stile artigianale e rappresenta un pezzo unico sia per finitura che per dimensioni.

Realizzato in acciaio giapponese 440C con durezza 58 HRC Rockwell, questo coltello unisce forza, durabilità ed estetica. Il design con bolster aperto e la forgiatura a vista, non lucidata, conferiscono un look grintoso ed eccentrico, perfettamente in linea con l'identità del marchio Forged.

Caratteristiche:

• Acciaio giapponese 440C
• Durezza 58 Rockwell
• Forgiato a mano
• Spessore lama: 2 mm
• Lunghezza lama: 200 mm
• Angolo di taglio: 18°
• Peso: 220 gr
• Bolster aperto per un design unico
• Lama e manico martellati e piegati manualmente
• Forgiatura a vista non lucidata
• Ogni coltello è un pezzo unico
• Confezione in scatola di legno di lusso
• Garanzia 10 anni
• Non lavabile in lavastoviglie

Perfetto per:

• Chef professionisti e appassionati di cucina
• Taglio preciso di carne e pesce
• Regalo premium grazie alla confezione in legno