Piante aromatiche: riconoscerle e usarle in cucina
Référence: LTP0119
Marque: Polsinelli
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Description
Piante aromatiche: riconoscerle e usarle in cucina
Dall'acetosella allo zenzero, tutte le piante aromatiche che conferiscono un tocco unico ai nostri piatti e ci aiutano nella cura del corpo grazie alle molte virtù medicinali, con le indicazioni per riconoscerle, coltivarle e conservarle.
- Collana: Sapori e natura
- Copertina: Brossura
- Lingua: Italiano
- ISBN - EAN: 9788844029708
- Data di pubblicazione: 2007
- Prima edizione: febbraio 2005
Description tecnique
riconoscerle e usarle in cucina
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