Plantes aromatiques : comment les reconnaître et les utiliser en cuisine
Référence: LTP0119
Marque: Polsinelli
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Description
Plantes aromatiques : comment les reconnaître et les utiliser en cuisine
De l'oxalis des bois au gingembre, toutes les plantes aromatiques qui ajoutent une touche unique à nos plats et nous aident à prendre soin de notre corps grâce à leurs nombreuses propriétés médicinales, avec des instructions pour les reconnaître, les cultiver et les conserver.
- Série : Saveurs et Nature
- Couverture : Broché
- Langue : italien
- ISBN - EAN : 9788844029708
- Date de publication : 2007
- Première édition : février 2005
Description tecnique
les reconnaître et les utiliser dans la cuisine
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