Pentola Motorizzata per marmellata da 150 L
Descrizione
Pentola Motorizzata in Acciaio inox da 150 L per la Marmellata
La pentola motorizzata da 150 L per la produzione di marmellata è un modello di qualità professionale progettato per rispondere a tutte le esigenze di produttività delle aziende in cerca di un articolo robusto e affidabile per le fasi di cottura. Fabbricato in acciaio inox 18/10 (AISI 304) di ottima fattura, questo modello garantisce solidità e il massimo rispetto delle caratteristiche organolettiche del prodotto finale. È completo di una striscia raschiafondo in silicone alimentare applicata sulla pala di fondo, che consente di evitare bruciature o caramellizzazioni della frutta impiegata per la produzione di marmellata.
Munita di un termometro analogico di qualità professionale, la pentola motorizzata in acciaio inox da 150 litri per la marmellata è in grado di assicurare un monitoraggio costante della temperatura per ottenere un prodotto finale eccellente. Integra inoltre un motoriduttore di 220V, delle maniglie inox e una valvola a sfera DIN32 e ha delle dimensioni adatte a tutti gli ambienti produttivi: con un’altezza di 490 mm e un diametro interno di 630 mm, la pentola motorizzata da 150 per la marmellata è anche facilmente trasportabile ed offre un ingombro ridotto.
Caratteristiche:
- Fabbricazione in acciaio inox 18/10 (AISI 304)
- Coperchio inox alto spessore rinforzato con ganci
- Fori per la fuoriuscita del vapore
- Motoriduttore di giri 220V - 0,09 kW - 28 giri/minuto
- Striscia raschiafondo in silicone
- Agitatore con pale inox
- Maniglie inox
- Valvola a sfera inox DIN32 con portagomma ∅30 in acciaio inox
- Termometro analogico professionale
- Ingresso sonda per termometro
- Protezione inox per termometro
- Diametro interno: 630 mm
- Altezza: 490 mm
- Ingombri completa di motore: mm 700 x 650 (h)
- Spessore del fondo: 1,5 mm
- Spessore delle pareti: 1 mm
Le nostre pentole essendo costruite in Acciaio Inox AISI 304
NON sono adatte al sistema di riscaldamento ad induzione
