Impastatrice 8 kg

Macchina ideale per l'impasto di pane, pizza, pasticceria, ecc. La particolare forma della spirale consente di ridurre al minimo i tempi di lavorazione senza surriscaldamento dell'impasto. Il telaio è realizzato in robusto acciaio per eliminare eventuali vibrazioni durante la lavorazione. Tutti gli organi a contatto con la pasta, quali la vasca, la spirale, il piantone centrale e la griglia di protezione, sono in acciaio inox. Il gruppo riduttore è realizzato con motoriduttore a bagno d'olio. Tutte le impastatrici montano di serie quattro ruote di cui due con freno.

• Capacità d'impasto: 8 kg
• Capacità farina: 5 kg
• Volume vasca: 10 L
• Dimensione vasca: 260 x 200 mm
• Potenza motore: 0,37 kW
• Dimensioni: 550 x 280 x 555(h) mm
• Peso: 36 kg
• Produzione oraria: 24 kg
• Alimentazione: 220V

Quadro comandi:

• Interruttore on/off
• Pulsante avvio
• Pulsante stop d'emergenza
• Timer
• Fusibile