Botte in rovere 60 L rigenerata interno esterno

Code: BLP0103
Brand: Polsinelli
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Description

Botte Rigenerata 60 Litri in Rovere

Polsinelli Enologia propone nel suo ampio catalogo di prodotti destinati alla vinificazione la botte in rovere da 60 litri. Si tratta di un prodotto rigenerato esternamente e internamente, in modo da consentire una conservazione ideale alla bevanda contenuta. La botte è realizzata in legno di rovere, un legno che associa elevata durezza e durabilità nel processo di invecchiamento a un’ottima resistenza agli agenti atmosferici, all’umidità, ai funghi e alle muffe.

La botte da 60 L in rovere è arricchita di tannini, che oltre a donare colore e sfumature ai vini sono in grado di favorire l’invecchiamento, grazie alle proprietà anti batteriche. Pronta per essere imballata e spedita, questa botte misura un diametro di 50 cm di diametro per 60 cm di altezza ed è ideale per conservare con cura piccoli e medi quantitativi di bevanda in spazi ridotti. Prodotte in maniera artigianale, le botti in vendita su Polsinelli Enologia devono essere conservate in locali con buona igrometria e scarsa luminosità.

Caratteristiche Botte da 60 Litri in Rovere

  • Materiale: rovere
  • Altezza: 60 cm
  • Diametro: 50 cm circa
  • Tipologia: rigenerata
  • Tappo in sughero incluso

Istruzioni per l'uso:

Dopo aver lavato la botte, assiscurarsi che si asciughi bene e non vi siano residui di umidità. A questo punto bisogna solforare con 5/10 g/hl.

Se la botte non si utilizza subito, o comunque prima di settimane o mesi, bisogna avvolgerle con film di plastica e deporla in un locale avente:

  • buona igrometria (75% - 80%)
  • assenza di correnti d'aria
  • scarsa luminosità
  • ricoprirla con un telo e comunque evitare raggi U.V.

Può essere tappata con:

 


PRODOTTO IDONEO PER ESSERE MESSO A CONTATTO CON VINI E DISTILLATI

Botte con pellicola trasparente, pronta per essere imballata e spedita

Le botti vengono prodotte in maniera artigianale, quindi le misure possono variare

 

FAQ

Quale trattamento va fatto alla botte prima e dopo l'utilizzo?

Clicca qui per leggere la guida al trattamento della botte

 

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