Il contest si è svolto regolarmente il 1° giugno, ha avuto inizio alle ore 14:00 ed è terminato alle ore 18:00. Le commissioni sono state composte dai soci dell'Unione Degustatori Birre UDB, da birrai del Birrificio Tsunami di Ceccano (FR) e dal personale della Polsinelli Enologia srl. Ha presenziato inoltre l'organizzatore del contest Francesco Di Palma, titolare del Birrificio Deep Beer.
Questa è la classifica ufficiale del contest 2024
Categoria Alte Fermentazioni:
1° classificato La Pietra Giuseppe
2° classificato Mattia Mancini
3° classificato Andrea Pallesi
Categoria Basse Fermentazioni:
1° classificato Americo Morelli
2° classificato Americo Morelli
3° classificato Americo Morelli
Categoria Birre Speciali:
1° classificato Di Francesco Andrea
2° classificato Parenti Stefano
3° classificato Tavano Luigi
Premi per ogni categoria:
1° Premio – Buono da 70€ su www.polsinelli.it
2° Premio – Buono da 30€ su www.polsinelli.it
3° Premio – Cassa mix di birre artigianali
L’azienda Polsinelli, la rivista Birra & Sound, l'Unione Degustatori Birre, il Birrificio Tsunami e la Deep Beer si congratulano con i vincitori e ringraziano di cuore tutti i partecipanti, perchè con il loro impegno e passione hanno reso possibile questo fantastico evento!
Regolamento Homebrewer Contest “Sora Beer Park”
1. Costo iscrizione 5 euro per tutte le birre
Il pagamento dovrà essere effettuato con bonifico bancario, entro il 29 Maggio, a favore di "FRANCESCO DI PALMA - IBAN IT58E0329601601000064489978" - Causale Homebrewer Contest Sora Beer Park
2. Spedire almeno 4 campioni per stile, da 33 cl.
3. Le birre dovranno arrivare entro e non oltre giovedì 29 maggio
4. L’indirizzo di spedizione o di consegna è: Francesco Di Palma, Via Nicola Corona n 15 Sora (FR), 03039
5. Categorie: Bassa fermentazione / Alta fermentazione / Scure, acide e aromatizzate
6. La classifica ufficiale sarà pubblicata sul sito polsinelli.it e sulla pagina Facebook “Sora Beer Park”.
Per contatti e info scrivete a associazione.deepstreet@gmail.com oppure contattare 3348221994
