Простая система на 100 бутылок пива

Система гравитационной подачи Easy 100 из нержавеющей стали

Система Polsinelli Easy 100 — это полноценная система для пивоварения с самотечной подачей сусла, позволяющая варить пиво прямо у себя дома. Простой, экономичный и функциональный. Система Easy 100 для пивоварения предоставляет вам все необходимое, чтобы с легкостью начать свой домашний пивоваренный бизнес.

Комплект состоит из ряда контейнеров, расположенных на многоуровневой конструкции, которая облегчить различные этапы производства. Расположенный на самом верхнем уровне промывочный бак предназначен для воды, используемой для промывки зерна, а бак на промежуточном уровне системы, оснащенный электроприводом и фильтром Halo для зерна, предназначен для затирания. Ниже находится кастрюля для кипячения сусла, которое затем будет перелито в соответствующий бродильный чан.

Растение в комплекте с 20 трубами для горячего пивного пресса (подходит для пищевых жидкостей при температурах от -20 до 100°C), электрический насос Novax 20 с перепускным клапаном и паяный теплообменник с 40 пластинами для охлаждения сусла. Система также включает в себя необходимые аксессуары для домашнего пивоварения, такие как дозаторы пива из нержавеющей стали и устройство для промывки сусла, а также опорные конструкции для заторных и промывочных емкостей.

Система состоит из:

• Моторизованный заторный котёл объёмом 100 л (питание от сети 220 В)
• Редукторный двигатель: 28 об/мин
• 100-литровый промывочный бак
• 150-литровый кипятильный котел
• Гало-фильтр ⌀526
• Распределение мух из нержавеющей стали
• 2 чугунные газовые горелки для сжиженного газа (метан по запросу) (5,5 кВт)
• 1 радиальная печь из нержавеющей стали для сжиженного газа (метан по запросу) (11 кВт) с предохранительным устройством.
• 40-пластинчатый паяный теплообменник с паяным соединением для шланга
• 5 метров 20-дюймового шланга для горячего пивного пресса (-30/+100°)С)
• Электрический насос Novax 20 BEER LOW для пива (электрический насос для жидкостей высокой температуры) с клапаном из нержавеющей стали.
• Счетчик для измерения объема сусла в заторном чане из нержавеющей стали 130 (для измерения объема сусла в литрах).
• Свежемер из нержавеющей стали 190 (для измерения объема сусла в кипятке в литрах)
• Ферментер из нержавеющей стали объемом 150 литров (с толстой крышкой).
• Штатив из нержавеющей стали для ферментера
• Опорная конструкция из нержавеющей стали
• Удлинители из нержавеющей стали для промывки затора и отвод из нержавеющей стали с соединителем для шланга для заторного котла.
• Ручки из нержавеющей стали для ферментера (по запросу)

Характеристики:

• Для регулирования потока на электрическом насосе установлен клапан из нержавеющей стали.
• Заменили клапаны на потенциометрах, заменив необработанные клапаны из нержавеющей стали AISI 304 на зеркально отполированные.
• Заменили держатель термометрического зонда с латунного на держатель из нержавеющей стали AISI 304.
• Новый распылитель воды, восьмиугольная модель с круглыми отверстиями.
• Заменил крючки для заторного котла, стало намного эффективнее.
• Моторизованный заторный котёл оснащён усиленной толстой крышкой из нержавеющей стали со смотровым люком, через который засыпается солод. На той же крышке установлен узел мешалки, состоящий из двигателя, редукторного двигателя и лопастей.

Обременение: 200 x 80 x 190 (высота) см