Винная кислота Лаффорта (1 кг)

Порошок винной кислоты Лаффорта

Винная кислота — это продукт, используемый в процессе виноделия с целью скорректировать кислотность сусла Натуральная винная кислота (E334), продающаяся в интернет-магазине Polsinelli в упаковках по 1 кг, может использоваться в процессе производства как красных, так и белых вин. Присутствуя в винограде, где она является одним из основных элементов наряду с яблочной кислотой, этот элемент вносит значительный вклад в придание вину особого вкуса. правильный уровень pH необходимо для продвижения защита от бактериальных агентов а также придают вину его характерный вкус и цвет. Винная кислота также придает вину ощущение свежести, создает идеальные условия для развития дрожжей и способствует сбалансированному вкусу, усиливая фруктовые ароматы. Использовать эту добавку в порошковой форме очень просто: после растворения винной кислоты в холодной воде ее добавляют в сусло или вино, а затем тщательно перемешивают.

Характеристики винной кислоты для вина

• Внешний вид: порошок
• Цвет: белый
• Упаковка: мешок 1 кг
• энологическое использование
• Хранить в прохладном, сухом месте, где нет посторонних запахов.

Скачать полный информационный буклет -Паспорт безопасности