Pupitre CRYPT (18 bottiglie)
Descrizione
Pupitre CRYPT Champagne 18 Bottiglie
Il pupitre in vendita nel catalogo Polsinelli è un attrezzo costituito da due tavole inclinate in legno di rovere disposte in posizione triangolare e con 18 fori realizzati per poter ospitare le bottiglie di vino capovolte.
Il pupitre da 18 bottiglie presenta infatti una struttura pensata per la tecnica del remuage, impiegata per la maturazione degli spumanti e dello champagne, la quale consente la raccolta dei sedimenti solidi e fecciosi con l’inserimento delle bottiglie in una posizione leggermente inclinata e con il collo rivolto verso il basso.
L’elevata qualità del legno di rovere impiegato per la realizzazione del pupitre è trattato con Cryptogil mediante immersione in una soluzione al 10% (composta da 10 kg di prodotto concentrato e 90 kg di acqua) per la durata di un’ora.
Il pupitre per champagne è impiegato nella produzione di diversi tipi di bollicine, e grazie al suo elegante design in legno può ricoprire anche una funzione di arredo donando un tocco di classe alla casa o in ristorante.
Caratteristiche Pupitre 18 Bottiglie
- Alloggio per 18 bottiglie
- Legno di rovere
- Trattamento: Cryptogil
- Dimensioni chiusa: 375x110x615h mm
- Dimensioni aperta: 375x605x575h mm
N.B. Foto indicativa
