Tesoura de cozinha Global GS-103 em aço inoxidável com suporte.

GS-103 global: Tesoura de cozinha profissional e versátil

A tesoura de cozinha Global GS-103, disponível online na Polsinelli, é um acessório essencial para quem busca precisão, resistência e versatilidade na cozinha. Robusta e afiada, é ideal para cortar com facilidade alimentos de diferentes consistências. Graças ao seu ponto de articulação baixo, oferece maior alavancagem e uma pegada mais firme durante o uso, sendo também ideal para cortar aves.

Com um comprimento total de 22,5 cm, estas tesouras têm o tamanho perfeito para o uso diário, tanto em ambientes profissionais como domésticos, oferecendo o equilíbrio ideal entre manobrabilidade e poder de corte. suporte incluído , para ser colocado sobre uma superfície, permite que seja guardado de forma organizada e segura após o uso.

Feito em Aço inoxidável Cromova 18 , uma liga especial de molibdênio-vanádio com dureza 56-58 HRC De acordo com a escala Rockwell, a GS-103 garante alta resistência à corrosão e uma lâmina de corte duradoura. O cabo ergonômico, também em aço inoxidável, foi projetado para garantir equilíbrio ideal e reduzir a fadiga durante sessões prolongadas.

Fáceis de limpar e altamente funcionais, as tesouras Global GS-103 são a escolha ideal para quem busca uma ferramenta profissional, confiável e de qualidade superior.

Características:

• Marca: Global - Yoshikin
• Série: GS
• Modelo: GS-103
• Categoria: cozinha, multiuso
• Material: Aço inoxidável Cromova 18 (liga de molibdênio-vanádio com dureza de 56-58 HRC na escala Rockwell)
• Dimensões: 8,5 x 11 x 225 cm
• Afiação final feita à mão, de acordo com os padrões tradicionais japoneses.
• Cabo ergonômico
• Cabo e lâmina em uma única peça, sem juntas.
• Materiais em conformidade com as normas de saúde e higiene vigentes.
• Fabricado no Japão

Dicas úteis:

Para melhor preservar a qualidade das tesouras, mesmo que sejam de aço inoxidável, recomendamos lavá-las à mão com água morna e sabão neutro, secando-as imediatamente com um pano macio. Não recomendamos a lavagem na máquina de lavar louça para evitar danos causados pelos sais oxidantes presentes em detergentes agressivos. Para uma manutenção ideal, é aconselhável evitar o contato prolongado com substâncias ácidas, que podem causar uma ligeira oxidação superficial.