Panela motorizada para vinagre balsâmico de 300 litros

Código: ABP0652
Marca: Polsinelli
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Descrição

Panela motorizada de aço inoxidável para vinagre balsâmico de 300 litros

A panela de aço inoxidável de 300 litros para vinagre balsâmico é um produto da qualidade profissional Projetado para apoiar empresas na fase de produção. Este modelo foi desenvolvido em Aço inoxidável 18/10 (AISI 304) Feito de material extremamente resistente, possui uma tira raspadora de silicone de qualidade alimentar aplicada na lâmina inferior, que serve para evitar... queimaduras e caramelizações do produto.

A panela de aço inoxidável de 300 litros para vinagre balsâmico também está equipada com um Válvula de esfera DIN32 em aço inoxidável e uma tampa espessa e reforçada com orifícios para permitir a saída do vapor. Inclui também um motorredutor de 220V e um agitador com lâminas de aço inoxidável.

O termômetro analógico A qualidade profissional permite controlar facilmente a temperatura do produto durante o cozimento.

Características:

  • Fabricado em aço inoxidável 18/10 (AISI 304)
  • Raspador de silicone de qualidade alimentar na lâmina inferior
  • Termômetro analógico com proteção em aço inoxidável
  • Entrada de sonda e proteção para termômetro
  • Tampa reforçada em aço inoxidável de alta espessura
  • Ganchos de aço inoxidável
  • buracos de escape de vapor
  • Motoredutor 220 V - 0,37 kW - 14 rpm
  • Agitador com lâminas de aço inoxidável
  • Alças de aço inoxidável
  • Válvula de esfera DIN32 com conexão para mangueira ∅30 aço inoxidável
  • Diâmetro interno: 710 mm
  • Altura: 800 mm
  • Dimensões totais com motor: 850 x 960 mm (altura)
  • Espessura da base: 2 mm
  • Espessura da parede: 1,5 mm

Nossas panelas são feitas de aço inoxidável AISI 304.
NÃO
são adequados para o sistema de aquecimento
indução

Descrição técnica

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