Panela motorizada para vinagre balsâmico de 50 litros
Descrição
Panela motorizada de aço inoxidável para vinagre balsâmico de 50 litros
A panela de aço inoxidável de 50 litros para vinagre balsâmico é um produto da qualidade profissional Projetado para apoiar empresas na fase de produção. Este modelo foi desenvolvido em Aço inoxidável 18/10 (AISI 304) Feita de material extremamente resistente, possui uma tira raspadora de silicone de qualidade alimentar aplicada na lâmina inferior, que serve para evitar... queimaduras e caramelizações do produto.
A panela de aço inoxidável de 50 litros para vinagre balsâmico também está equipada com um Válvula de esfera de aço inoxidável de 1" e uma tampa espessa e reforçada com orifícios para permitir a saída do vapor. Também inclui um motorredutor de 220V e um agitador com lâminas de aço inoxidável.
O termômetro analógico A qualidade profissional permite controlar facilmente a temperatura do produto durante o cozimento.
Características:
- Fabricado em aço inoxidável 18/10 (AISI 304)
- Raspador de silicone de qualidade alimentar na lâmina inferior
- Termômetro analógico com proteção em aço inoxidável
- Entrada de sonda e proteção para termômetro
- Tampa reforçada em aço inoxidável de alta espessura
- Ganchos de aço inoxidável
- buracos de escape de vapor
- Motorredutor 220 V - 0,09 kW - 14 rpm
- Agitador com lâminas de aço inoxidável
- Alças de aço inoxidável
- Válvula de esfera de 1" GAS MX ENO 30 M em aço inoxidável
- Curva ENO 30 em plástico de qualidade alimentar
- Bucha roscada de aço inoxidável de 1" para conexão de válvula
- Diâmetro interno: 455 mm
- Altura: 370 mm
- Dimensões totais com motor: 525 x 550 mm (altura)
- Espessura da base: 1,5 mm
- Espessura da parede: 1 mm
Nossas panelas são feitas de aço inoxidável AISI 304.
NÃO são adequados para o sistema de aquecimento indução
